中華の引力

いつもの肉抜き肉じゃがにもやしを入れてコンソメ味にしたら中華料理。
そういうてきとーな価値観で食いつないでいる。
もやしの中華感てなんなんだろう。具体的に何に入ってるってのはないんだけど、入ってると中華風な感じがする。
何に引っ張られているんだろう僕の中華料理は。